Siswa Man Model Makassar Belajar Pengelolaan Jamur pada Celebes Mushroom Farm

(Humas Man 2 Model Makassar) Sejumlah 4 kelas siswa man 2 Model Makassar(160 siswa) Belajar Pengelolaan budi daya jamur di Celebes Mushroom Farm Di Dusun Sempakan kecamatan Simbang kabupaten Maros sabtu 14 oktober 2017.Proses belajar budidaya merang ini merupakan bagian dari agenda pembelajaran biologi yang direncanakan guru biologi Man2 Model Makassar pada semester ganjil 2017.

Budidaya jamur merupakan proses pembelajaran yang menarik diterapkan pada proses pembelajaran biologi pada kurikulum 2013.Kata jamur berasal dari nama Basidiomycotina Pleurotus (jamur kayu) yang tempat hidupnya atau habitatnya di potong-potongan kayu atau serbuk kayu.Pembelajaran luar kelas dengan melihat langsung lebih memberikan makna yang kontekstual terhadap siswa. Hal ini akan lebih berarti dari pada sekedar teori di kelas.Celebes musroom farm memeberikan pengalaman bagai mana proses budidaya jamur semenjak awal hingga akhir panen.

Pembelajaran Budi daya jamur di lokasiCelebes Mushroom farm jug memberikan pelajaran enterpreneur kepada siswa. Hal ini menjadi bagian dari pada pembelajaran ekonomi pada siswa. Budi daya jamur tiram ini menjadi bagian dari peningkatan ekonomi kerakyatan. Budi daya ini menjadi motor penggerak ekonomi di desa

Syahrul syam Sag ,Guru Biologi Man2 Model Makassar pada kesempatann ini menjelakan bahwa proses belajar budi daya jamur mendorong siswa lebih mengamati pertumbuhan jamur di alam nyata. Pada konteks pembelajaran ini merupakan pengalaman berharga untuk siswa.Syahrul juga menambahkan siswa cenderung bosan jika hanya tinggal dikelas saja ,sehingga proses ini diharapkan mengurangi rasa bosan siswa dikelas.Sementara itu ,Bothi,siswa pertukaran pelajar program AFS dari hongaria yang belajar di man model makassar tahun ajaran 2017 menyatakan ketertarikannya dengan pengamatan lapangan ini.Bothi mengatakan metode belajar ini menarik karena memberikan pengalaman baginya mengetahui jamur lebih jauh